Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ovnstegte karrykyllinger

Ovnstegte karrykyllinger, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandKilde : Augustenborgs opskriftsamling

Indsendt :



Ingredienser:
2 kyllinger af ca. 1 kg. stk.
125 g.smør
2-3 tsk.karry
 salt
0.5-1 tsk.mild paprika
1 spsk.citronsaft
 
Opskrift:
Flæk de rensede kyllinger i halve. Drys indersiden med salt og paprika. Læg dem i et velsmurt ildfast fad med skindsiden opad.

Rør blødgjort smør med karry og lidt salt. Smør det over kyllingerne. Stil fadet på ovnristen midt i ovn og steg kyllingerne i ca. 45 - 60 minutter ved 230 grader. Dryp ofte kyllingerne med stegesmørret. Dryp citronsaft over mod slutningen af stegetiden.

Server kyllingerne med løse ris, der er kogt i bouillon tilsat 2 finthakkede skalotteløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 12809 gange,
og udskrevet 313 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu