Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kylling og banan i karry

Kylling og banan i karry, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandKilde : Augustenborgs opskriftsamling

Indsendt :


Kylling og banan i karry, billede 4 Kylling og banan i karry, billede 1 Kylling og banan i karry, billede 2 Kylling og banan i karry, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 kyllingebryst uden skind og ben
 salt
 peber
2 spsk.olie
2 hakkede løg
3 fedhakkede hvidløg
1.5 spsk.stærk karry
4 tomater
2 dl.yoghurt naturel
1 dl.vand
1 spsk.hvedemel
2–3 bananer
 
Opskrift:
Kyllingen drysses med salt og peber. Brunes på begge sider i olie i en sauterpande med låg. Kyllingen tages op og løg, hvidløg og karry svitses på panden.

Tomaterne hakkes groft og kommes på panden. Yoghurt, vand og mel røres sammen til en hævning og hældes i panden. Saucen koges op under omrøring.

Bananerne skrælles og halveres. Kylling og banan kommes i gryden og simrer under låg i ca. 15 minutter indtil kyllingen er gennemstegt.

Retten serveres med nykogte ris og chutney.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (30 stemmer)

Opskriften er vist 53190 gange,
og udskrevet 1919 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Den fattige studerende  -  2011-04-09 14:11:54
Synes desværre ikke opskriften var særlig god, men det er jo også smag og behag. På den ene side var smagen af banan alt for dominerende, men på den anden siden manglede retten generelt noget smag og krydderi.

Stine  -  2008-03-03 19:39:14
Super lækkert.. prøv med peanuts, rosiner og ananas... ;)

canada  -  2007-09-20 01:44:44
super laekker ret!!! jeg lavede den saadan lidt ris-taffel agtigt, hvor man kunne putte ananas, penuts, kokos og rosiner paa som man havde lyst........ jeg lod dog ogsaa retten sma koge noget laengere, 45 ca.. kyllingekoedet bliver rigtig moert hvis det faar lov til at SMAAR koge :)

Birgit  -  2007-08-15 15:57:14
Jeg lavede den i går, og den var dejlig og velsmagende. Jeg lod dog rettet koge noget længere, og jeg synes smagen blev bedre.

inge.ch  -  2007-08-14 12:25:41
her ville jeg bruge sürnet flöde ikke yoghurt og kun bruge 1 til 2 bananer

mona  -  0000-00-00 00:00:00
synes retten er läkker

Lasse  -  0000-00-00 00:00:00
smagte ikke særlig.. godt.... men man kan vel også blive mæt af ris

Louise  -  0000-00-00 00:00:00
Tilsæt en god portion kokus, så bliver retten ekstra lækker....