Lammeschnitzel med rodfrugter

Lammeschnitzel med rodfrugter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammeschnitzel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
4 skrællede gulerødder
2.5 dl.hvidvin
1 helt hvidløg
0.5 spidskål
 frisk rosmarin
2 skrællede persillerødder
2 lammeschnitzler
 
Opskrift:
Varm olivenolie på en pande og steg kødet 2-3 minutter på hver side. Tag kødet fra og hold det lunt. Snit grøntsagerne og halver hvidløget. Sauter det hele i olivenolie. Når det er gyldent tilsættes snittet kål, hvidvin og rosmarin. Lad det simre i 5 minutter og krydr med salt og peber.


karakterer:
Opskriften er vist 8995 gange,
og udskrevet 184 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu