Fiskeruller i ostesovs

Den frossne spinat tøes op Dobbelt Colanderen. Det meste af væden presses ud, inden den hakkes groft og lægges i bunden af Micropluds oval 1.5 L. Fiskefileterne krydres med salt, citronsaft og estragon og rulles sammen med et par rejer i hver. Fiskerullerne lægges på spinatbunden og resten af rejerne kommes ved (gem evt. Lidt til pynt ). Rør alle ingredienserne til saucen sammen, og hæld den over retten. Lidt paprika drysses over til sidst. Låget lægges på Micro Pluds og fiskeretten sættes i micro ovnen i 5 -8 min. Ved fuld effekt til fisken er færdig. Tag retten ud og lad den stå et par minutter og hvile. Fiskeretten pyntes med rejer og persille der er hakkede.

Opskriften er vist 9664 gange,
og udskrevet 174 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (25 stemmer)