Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Estofado

Estofado, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Diverse kalvekød

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt af : Kirsten

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.kavekød
8 fedhvidløg
1 løg
3 laurbærblade
10 hel peberkorn
6 gulerødder
200 g.ærter
 hvidvin
 
Opskrift:
Brun kødet i lidt olivenolie -tilsæt lidt vand samt hvidvinen-laurbærblade-peberkorn-løg-lad det snurre til kødet er næsten mørt-tilsæt derefter gulerødder ærter hvidløg i hele fed og snur videre til alt er mørt.

Tips:

Serveres med pommes frites eller en god kartoffelmos.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (7 stemmer)

Opskriften er vist 13947 gange,
og udskrevet 244 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  0000-00-00 00:00:00
Husk lige salt