Bland mel, sukker, bagepulver og krydderier i en skål. Pisk smeltet smør, mælk og æg sammen og rør det i de tørre ingredienser.
Pærerne skrælles, befries for kernehus og skæres i tern. Vend pæretern i dejen og fordel den i ca. 15 forme. Drys med sukker blandet med kanel og bag kagerne ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 20 minutter.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.8
(64 stemmer)
Opskriften er vist 61744 gange, og udskrevet 1866 gange.
Energi:
KJ total 8915 (2122 kcal)
KJ pr. Stk. 594 (141 kcal)
Vægt ialt 923 gram
Vægt pr. Stk. 61 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 965 KJ (229 kcal) Protein 4.5 gram Fedt 6.4 gram Kulhydrat 39.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Ane - 2014-09-17 15:32:55 Kedelige!
Simpelthen spild af gode ingredienser. En anden gang: mere "saftighed", fx meresmør, mere sukker.. Eventuelt lidt marcipan. Jeg tilsatte endda ekstra pærer og chokolade til nogle af dem. Ikke værd at bruge tid på, hvis man ikke korrigerer markant.
Karen, Bornholm - 2012-09-30 11:53:08 Luftig konsistens, lækker smag, liflig duft - smelter på tungen!
Bagt med stødt ingefær istedet for kanel (dog kanelsukker på toppen).
AST - 2009-03-09 18:55:23 er det ikke alt for meget bagepulver i forhold til melet?
mash - 0000-00-00 00:00:00 Super gode muffins... De bliver ikke dårligere hvis de laves med æbler istedet for pærer.
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
