Medailone Sultano

Antal:

6 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad i stykker

Oprindelsesland : Italien

Indsendt : 2005-02-28

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

800	g.	svinemørbrad (8 bøffer) 800 g. svinemørbrad (8 bøffer)
1	ds.	aspargessnitter 1 ds. aspargessnitter
3		spiseæbler (i både) 3 spiseæbler (i både)
4		tomater (i både) 4 tomater (i både)
0.5-1	spsk.	tomatpuré 0.5-1 spsk. tomatpuré
5	dl.	karrysauce (tyk) 5 dl. karrysauce (tyk)
		Margarine til stegning Margarine til stegning
		Salt Salt
		peber peber

Opskrift:

Steg bøfferne på en pande i margarine. Tag bøfferne af panden og hold dem varme, rist asparges, æbler og tomater let af i stegefedtet, hæld karrysauce over og kog op. Tomatiser med pureen. Karryragout'en hældes over bøfferne. Serveres med pasta eller ris.

karakterer:

Opskriften er vist 9662 gange,
og udskrevet 135 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5 (2 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu