Svinemørbrad med kartoffel og avocado

Svinemørbrad med kartoffel og avocado, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad Hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
1 citron saft herfra
 masser af frisk karse
1 moden avocado
8-10 skrabede kartofler
1 lille svinemørbrad
 
Opskrift:
Varm lidt olivenolie på en pande og steg kødet 15 minutter i alt. Vend kødet undervejs. Lad det hvile lunt 5 minutter inden servering.

Kog kartoflerne i kogende vand med lidt salt. Når de er møre hældes vandet fra. Halver kartoflerne og vend med fintsnittet avocado, saft fra citron, karse, lidt olivenolie, salt og peber. Server til tynde skiver af kødet.


karakterer:
Opskriften er vist 19893 gange,
og udskrevet 255 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (44 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu