Kofta Kebabs Mellemøsten

Kofta Kebabs Mellemøsten, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Hakket lammekød

Oprindelsesland : Mellemøsten

MellemøstenIndsendt :



Ingredienser:
1000 g.hakket lammekød
1 revet løg
2 tsk.stødt spidskommen
2 tsk.stødt koriander
1.5 spsk.pinjekerne
 citronbåde
 salt
 peber
 
 Tilbehør:
 Pitabrød eller ris og salat
 
Opskrift:
Læg kødet i en skål. Tilsæt revet løg, spidskommen, koriander, pinjekerner samt salt og peber. Bland det godt sammen. Tag en spiseskefuld kød og form det som en pølse. Sæt pølserne på et spyd og grill dem til de er brune. Server dem med citronbåde, pitabrød eller ris og salat.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (6 stemmer)

Opskriften er vist 31819 gange,
og udskrevet 414 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu