LOG IND
|
|
Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle Indsendt : |
|
|
Bedekøllen aftørres, de 4 hvidløgsfed renses, halveres og de stikkes i kødet med en urtekniv. Olie, salt, peber og rosmarin røres sammen og køllen pensles med marinaden. Den stilles i en 200 grader varm ovn i 1½ time og vendes af og til. Den sidste halve time hældes hvidvin over lidt efter lidt. Når kødet er mørt koges lagen fra bradepanden ind og passeres igennem en sigte, og der laves en god sovs af lagen.
|
|
|
3.2 (3 stemmer) Opskriften er vist 14451 gange, og udskrevet 267 gange. |
|
Kommentarerminnie - 2007-04-10 14:13:58 superb lammekølle |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Meget stor skrift
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne