Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Sellerisalat

Sellerisalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Selleri

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Birgitte Hegart

Indsendt :


Sellerisalat, billede 4 Sellerisalat, billede 1 Sellerisalat, billede 2 Sellerisalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Knoldselleri 1 mellem knoldselleri vejer ca 800gram skrællet vægt
4 Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
5 dl. Yoghurt naturel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Peanuts usaltede 1 dl. vejer 75 gram.
   
Opskrift:
Riv selleri og æbler groft.

Hæld youghurten over og peanuts i og bland det hele.lad det trække 2 timer før severing.

Er god til feks gammeldaws oksesteg eller til en salatbar.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 58649 gange,
og udskrevet 689 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 5093 (1212 kcal)
KJ pr. Pers. 848 (202 kcal)
Vægt ialt 1420 gram
Vægt pr. Pers. 236 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 358 KJ (85 kcal)
Protein 3.8 gram
Fedt 4.4 gram
Kulhydrat 8.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Bente K  -  2015-02-09 11:16:24
Det var en rigtig frisk salat. Jeg kom lidt rosiner i og smagte lidt til med sukker. I stedet for Yoghurt kan der bruges cremefraiche. Der var nok til 8 pers. som tilbehør til oksesteg.