olie fra soltørrede tomater olie fra soltørrede tomater
krydderurter (løvstikke dild persille) efter temperament men grønt er jo godt og sundt så bare brug masser krydderurter (løvstikke dild persille) efter temperament men grønt er jo godt og sundt så bare brug masser
salt salt
peber peber
Opskrift:
kog kartoflerne i saltet vand lad dem køle af.
Skær kartoflerne i kvarter, op i en skål med kartoflerne og hæld olie fra de soltørrede tomater over.
kør krydderurterne igennem en persillehakker så de får en ensartet struktur rør rundt og retten er næsten klar men den vinder ved at trække et par timer når den skal serveres krydres der med salt og peber.
Tips:
jeg plejer at købe soltørrede tomater hos min lokale grønthandler der fåes de nemlig på glas med olie
