Spaghetti al` Fiorini

Spaghetti al` Fiorini, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Spaghetti

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :     

Ingredienser:
500 g.oksekød hakket (gerne magert)
150 g.bacon i tern
2 hakkede løg
2 fedpressede hvidløg
1 ds.flåede/hakkede tomater
1 lille ds. tomatpure
 salt
 peber
 oregano
 olie til svitsning
 
 frisk pasta
 revet parmesanost
 
Opskrift:
Kom olie i en gryde. Løg, hvidløg og bacon svitses heri. Tilsæt det hakkede oksekød og brun det. Tilsæt dåsetomater og pure. Smag til med salt, peber og oregano. Lad retten simre i ca. ½ time.

Server med friskkogt pasta og revet parmesanost.

Tips:

Retten har min mand fået af en Italiensk familie for mere end 30 år siden. Alle kan lide retten.





karakterer:
Opskriften er vist 15154 gange,
og udskrevet 307 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (16 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-04-29 02:09:38
Tilsæt evt. to dåser flåede tomater og blend dem eller brug hakkede tomater. En dåse flåede tomater er for lidt til 500gr. kød efter min mening. Nøjs stadigvæk med en lille ds. tomatpure.

  -   2008-11-16 23:43:57
Smager virkelig godt og er nemt at stå med

  -   2007-08-29 14:55:17
Det lyder godt!