Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Hollandsk æbledessert

Hollandsk æbledessert, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Oprindelsesland : Holland

HollandIndsendt :


Hollandsk æbledessert, billede 4 Hollandsk æbledessert, billede 1 Hollandsk æbledessert, billede 2 Hollandsk æbledessert, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
200 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
2 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
3 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
120 gram Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 30 gram
75 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
6 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   


Opskrift:

Æblerne skrælles, udkernes og skæres i skiver.

Farinen blandes med mel, salt og kanel. Æblestykkerne vendes deri. Blandingen hældes i et smurt ovnfast fad, middel størrelse.

Havregryn og mel blandes og hældes over æblerne. Smørret smeltes og hældes henover.

Bages ved 150 grader C. alm. ovn i 40-45 minutter.

Serveres med flødeskum eller creme fraiche.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (52 stemmer)

Opskriften er vist 98554 gange,
og udskrevet 2992 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Gerda  -  2019-11-24 10:34:51
Meget bastand men god.


Anita  -  2010-03-27 17:17:05
1/11-2006. Ekstra god opskrift. 6 spsk smør, brugte ca. 100 g.


Gurli.  -  2010-03-17 15:23:41
Det smager vidunderligt men tror at jeg vil unlade melet næste gang og bruge hakkede mandler eller hasselnødder som foreslået af Chi.


Lilian  -  2010-01-30 23:22:33
æble fyldet smager godt, men topen er tør og og en dårlig oplevelse, det krøver meget flødeskum at gøre det til en god dessert.


Lene  -  2009-11-14 12:30:20
Prøv denne ret med mandler der er blendet deri. UHM...


palmqvist2000  -  2008-11-23 13:25:41
God dessert, men prøv at erstatte de75 gr mel på toppen med hakkede hasselnødder.


Mette&Katrine (:  -  2008-04-03 09:44:11
den skal vi helt klart bruge til vores opgave om holland ;b


susanne  -  2007-11-01 13:49:29
Tilføj lidt tørrede abrikoser og tranebær. Brug mindre sukker, og spis den skønne dessert med græsk youghurt. Mumf.


Heidi  -  2007-08-16 13:38:31
det se lækkert ud


Chi  -  2007-08-12 17:12:52
det er jo en almindelig crumble :P det er os godt med hakkede hasselnødder i :)


Liveterskont  -  2007-02-07 10:51:24
Bunden smager udemærket men selvom vi tilføjede is i stedet for flødeskum på toppen så manglede toppen stadig noget - havregryn og mel smager ik særlig godt på toppen af denne dessert


Mikkel  -  2007-01-11 08:54:17
Den er god med lidt hakkede hasselnødder i, istedet for havregryn :)


Johannes  -  0000-00-00 00:00:00
Smager rigtig godt med halvdelen af sukkeren og marcipan i stedet. Kan selvfølgelig afhænge af hvor sure æblerne er...


  -  0000-00-00 00:00:00
Den er smaddergod - kunne ikke være bedre


Anette  -  0000-00-00 00:00:00
Vi var en flok piger som prøvede denne opskrift. Vi vil sige at den smagte fremragende med is til.