Sæt kryddernellikerne rundt omkring i sværen, bræk laurbærbladet i mindre stykker og anbring dem på samme måde.
Sæt brunningsfadet i ovnen i 8 minutter.
Drys stegen med salt og peber, læg den i fadet med sværen nedad og sæt den i ovnen i 10 minutter på 600 W.
Vend stegen, læg låget på fadet og sæt det i ovnen i yderligere 12 minutter på 600 W.
Lad stegen hvile i ca. 10 minutter.
Tænd for grillen.
Når den er godt varm, stilles stegen derind i 6-10 minutter indtil sværen er sprød.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 2.2
(4 stemmer)
Opskriften er vist 23499 gange, og udskrevet 438 gange.
Kommentarer
- 2009-11-20 22:04:12 Min mikroovn har ikke gril, for det er en mikroovn !
Denne opskrift er altså til COMBIovne.
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider