Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rokke med courgetter

Rokke med courgetter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : HajFisk - Rokke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 x 225 g rokkevinger
3 spsk.citronsaft
 Salt
 peber
1 spsk.olie
1 hakket løg
4 små squash i strimler
100 g.frosne ærter
50 g.hakket ansjoser
1 spsk.kapers
 
Opskrift:
Foer et ovnfast fad med folie der er penslet med olie. Læg fisken herpå og dryp med citronsaft og peber efter smag. Dæk med folie og kog fisken i ovnen ved 200 grader ca. 20 minutter. Læg dem på et serveringsfad og hold dem varme. Gem fiskelagen. Varm olien og tilsæt løget. Tilsæt courgetter/squash og ærter og svits dem med i 5 minutter. Bland ansjoser, kapers, salt og peber i samt fiskelagen og varm det forsigtigt igennem. Øs det over fisken og pynt med citronbåde.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 6298 gange,
og udskrevet 119 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu