Pasta og porre koges i gryde, porrene ska være bløde. Hæld piskefløden i en skål og rør æggeblommer det sammen tilsæt salt og peber. Nu puttes pasta, porre, og skinke i et ildfastfad og bandes sammen, herefter hældes piskeflødeblandningen ud over. Drys herefter med rasp (el. revet ost) over retten og så sættes den i ovnen ved 200 g. i ca 15-20 min. nydes med lækkert flute og et glas kold hvidvin
Tips:
I stedet for skinke kan der bruges f.eks kylling. og porre kan erstattes af brockoli, gulerødder eller andet, herudover kan der tilsættes løg. kun fantasien sætter grænser...
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.1
(7 stemmer)
Opskriften er vist 12668 gange, og udskrevet 263 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
