Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Broccoli timbale

Broccoli timbale, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
300 g.broccoli
3 æg
2.5 dl.piskefløde
1 knsp.muskatnød
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Damp broccoli og rør det sammen med æg og piskefløde. Krydres med muskat, salt og peber. Kom æggemassen i smurte portionsforme, som sættes side om side i et ovnfast fad. Hæld vand i fadet sådan det står halvt op omkring formene. Bages ved 190°C i 15 - 20 minutter i forvarmet ovn. Vendes forsigtigt ud ved servering.

Tips:

Serveres på pluksalat. Der kan anvendes andre grøntsager såsom gulerødder i skiver, hakket spinat, ærter i stedet for broccolibuketter. Eller lav en kombination af flere forskellige grønsager, således at der er forskellige farvede lag


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (6 stemmer)

Opskriften er vist 36641 gange,
og udskrevet 712 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2013-09-17 11:23:15
Kan de fryses? og kan de fryses lavet med yoghurt eller cremefraiche?