Vildsvinemarineret svinekam
Hovedingrediens : Svinekød - Svinekam uden svær Indsendt af : Jette Indsendt : |
|
|
Bland lagen og kom den i en stor plastpose. Heri lægges også kammen, og posten lukkes. Læg pose m/kam i et fad/skål og sæt i køleskab mindst natten over. Vend af og til.
Kødet tages op, tørres af og brunes i en bradepande i ovnen ca. 15 min. ved 225 grader. Drys med salt. Marinaden sies og hældes herefter ved kødet, der skal stege yderligere en times tid ved 200 grader. - Dryp ofte. Sauce: Si skyen, kog ind med piskefløde tilsæt kulør og ribsgele. Serveres med kogte kartofler, waldorfsalat og ribsgele/tyttebær Tips: Alternativt kan serveres med nye kartofler og grøntsager. |
|
|
og udskrevet 464 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.9 (13 stemmer) |
|
|
Kommentarer Fynboen - 0000-00-00 00:00:00 Den er bare go'. Men lidt sukkerbrunede kartofler sætter nu prik over i |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne