Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pastafad med grønsager

Pastafad med grønsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : hcandersen

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.friske champignon
300 g.bacontern
3-4 fedhvidløg
1 bdt.broccoli
350 g.pastaskruer
2 æg
2.5 dl.piskefløde
 salt
 peber
250 g.reven ost
 Evt. flutes og/eller salat som tilbehør
 
Opskrift:
Kog pastaen ca. 8 min, de sidste 2 min. lægges buketterne af broccolien oven i pastaen og koges med.

Rens champignonerne og skær dem i skiver. Pil hvidløg og snit dem fint.

Kom baconen på panden og lad det stege lidt. Kom herefter champignon og hvidløg i, lad det steget et par min.

Pisk æg - fløde og salt og peber sammen.

Tænd ovnen på 200 grader og smør et ildfast fad. Kom først pastaen i, herefter lægges broccoli buketterne ovenpå sammen med blandingen fra panden. Hæld æggeblandingen over og drys den revne ost øverst.

Sæt det i ovnen ca. 30-35 min, det sidste kvarter lægges stanniol over, for osten ikke bliver sort.

Server retten direkte fra ovnen.

Tips:

Denne ret kan også laves med skinketern, tomater i stedet for bacon og broccoli. Skiftes piskefløden ud med kaffefløde er retten meget mager.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)

Opskriften er vist 8531 gange,
og udskrevet 222 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu