Italienske Kødboller 02

Italienske Kødboller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 skiver franskbrød
0.75 dl.mælk
500 g.hakket oksekød
1 æg
4 spsk.parmesanost
1 spsk.hakket persille
1 fedhvidløg
0.5 tsk.revet citronskal
1 tsk.salt
 peber
 
Opskrift:
Bland farsen og form kødbollerne til valnøddestørrelse. Steg dem ved god varme indtil de er sprøde.

Serveres med tomatsauce og frisk pasta.





karakterer:
Opskriften er vist 21143 gange,
og udskrevet 514 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-05-24 13:16:59
nemt og godt, smager tilpas krydret