Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Chiliboller i tomatsauce

Chiliboller i tomatsauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Lammelever

Oprindelsesland : Kina

KinaIndsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket magert oksekød
8 spsk.kogt ris
4 æggeblomme
4 knsp.tørret chili (eller frisk chili finthakket)
8 drystørret mynte (eller friske blade)
8 spsk.oksebouillon
 Friske krydderurter - alt efter smag og behag
 
 Sauce:
8 dl.flåede/hakkede tomater (2 dåser)
8 spsk.hakket løg
4 finthakket hvidløg
 Peber
4 spsk.oksebouillon
 
Opskrift:
Rør hakket oksekød, kogt ris, æggeblomme, chili, mynte og bouillon sammen til en fars. Lav derefter små kødboller af farsen. Bland de hakkede tomater med væde, løg, hvidløg og chili. Kom blandingen i en gryde. Tilsæt evt. lidt vand og lad det småkoge i 5 minutter.

Hæld bouillon ved og bring saucen i kog. Kom kødbollerne i og lad dem koge ved svag varme i 5-10 minutter. Server kødbollerne i chilisaucen sammen med ris.

Pynt evt. med friske krydderurter


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (10 stemmer)

Opskriften er vist 13839 gange,
og udskrevet 355 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Nikolaj  -  2011-09-18 11:04:20
Lidt kedelig efter min smag.

tina  -  2007-01-04 11:09:54
stakkels mark

mark  -  0000-00-00 00:00:00
lækker de smager bare for godt men de er ikke stærke men jeg er grim