Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Rigtig Græsk Salat

Rigtig Græsk Salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Oste - Feta

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt af : kga45

Indsendt :


Rigtig Græsk Salat, billede 4 Rigtig Græsk Salat, billede 1 Rigtig Græsk Salat, billede 2 Rigtig Græsk Salat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
6 store tomater gerne bøf
1 stort rødløg
1 agurk
20 oliven ca. (sorte)
200 g.feta i tern
 jomfru oliven olie så meget man kan lide
 


Opskrift:

Hak tomater og agurker i grove stykker, rødløget hakkes fint. Bland det hele i en skål.

Læg fetaen på toppen og hæld så meget jomfru oliven olie ud over det som der ønskes.

Lidt oregano oven på er også godt.

Tips:

Det er så den rigtig måde at lave græsk salat på...!




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (23 stemmer)

Opskriften er vist 83706 gange,
og udskrevet 1928 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Berit  -  2010-07-25 17:03:12
Var der ellers mere??????


Line  -  2009-10-11 15:38:34
Der mangler alm. løg og rødløg, samt grøn peberfrugt. Og så skal feta'en ikke være i tern.


Louise  -  2009-09-19 10:18:36
Så længe det smager godt - så er det vel lige meget om det er den udgave du/i forbinder med "den rigtige græske salat". Denne smager ihvertfald himmelsk :)


Mette  -  2009-03-04 13:32:13
tak... den smager dejligt Og JA... dette er "rigtig græsk salat" har spist på mange forskellige restaurenter i grækenland alle steder var det disse ingredienser (og kun dem) dog er rødløget aldrig hakket men mere skiveskåret og så er det altid feta i skiver og ikke i tern... (det er heller ikke oregano de kommer på men et specielt salat kryddermix - men det siger vi ikke til nogen)


marina  -  2009-02-01 13:50:50
Nu er jeg græker og har spist en del græsk salat i mit liv og jeg har aldrig fået den med hakket løg. Løget skal skæres i halvtynde både. Og hvis du mener, at der er forskellige variationer af den græske salat, så kan du jo ikke sige at DENNE er den rigtige.


Bjørn Grigoleit  -  2008-11-25 11:52:52
Ja det her er den ægte græske salat! Tak for det!!! Den olivenolie der bruges bør være ekstra jomfru oliveolie og have så lavt syretal som muligt. (Syretal angives desværre sjældent) Man skal også sørge for at købe sorte oliven af god kvalitet. Ikke de der discount oliven der smager frygtelige. Køb gerne hele sorte oliven MED sten og giv gerne lidt mere for dem. Særligt de græske og tyrkiske på dåse er gode. Vil dog anbefale græske til en græsk salat ;:)


Allanski  -  2008-06-03 23:26:57
Hvor er der dog mange udgaver af græsk salat. Der er enda nogen som kalder tzatziki for græsk aguksalat. Jeg har været på ferie på Grækenland og spist græsk salat hver dag i adskillige restauranter, og den var alid lige som denne her opskrift. Altså uden icebergsalat, peberfrugter eller hvad man ellers finder på at komme i. Det smager sikker godt, men så kald det noget andet.


lakriss  -  2007-08-28 13:15:04
er det ikke bare sådan er at der er regionale variationer ligesom alle andere steder - i øvrigt en rigtig god opskrift


hmm  -  2007-04-06 16:02:44
så er det ikke græsk salat man får i Grækenland eller??? Der får vi også med peberfrugt......


amando  -  2006-12-07 10:30:58
nej helena det er 100 % rigitg denne her opskrift det ville jeg skrive under på efter som jeg har bodet det mete af mit liv i det græske


Helena  -  0000-00-00 00:00:00
Du glemte bare den grønne peberfrugt og græsk rødvinseddike. Husk at oliven olien også helst skal være græsk. Ja, så har du en rigtig græsk salat. Og det anbefales desuden at olivenene skal være kalamata eller jumbo oliven....