Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Baconhakkebøf

Baconhakkebøf, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Baconhakkebøf, billede 4 Baconhakkebøf, billede 1 Baconhakkebøf, billede 2 Baconhakkebøf, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
400 g.hakket oksekød
1 fedknust hvidløg
2 spsk.creme fraiche 38%
 Salt
 peber
4 skiverbacon
 


Opskrift:

Ælt kødet med hvidløg, creme fraiche og krydderier. Form 4 hakkebøffer og læg en skive bacon rundt om hver bøf - luk med kødnål. Gør ovnen klar til grillstegning. Pensl begge overflader med olie. Sæt bøfferne i øverste halvdel af ovnen på grillristen over en foliebeklædt bradepande. Grill ca. 8 min. på hver side, afhængig af bøffernes tykkelse.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (34 stemmer)

Opskriften er vist 57367 gange,
og udskrevet 866 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Anja   -  2018-12-15 11:58:45
Creme fraiche giver de mest fantastiske saftige bøffer :-) Jeg har i mange år lavet denne version af bøffer, vi elsker dem.


I dont like creme fraiche  -  2010-02-16 12:56:25
Der skal altså ikke creme fraiche i en hakke bøf.. Det er synd for bøffen


Christina  -  0000-00-00 00:00:00
hmm nam lyder lækkert..


CM  -  0000-00-00 00:00:00
du skulde prøve det her det er super GODT hehe