Squash kylling

Antal:

4 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllinger - Kylling hel

Indsendt : 2004-08-16

Ingredienser:

2	stk.	1000 g. kyllinger2 stk. 1000 g. kyllinger
1		tomat/basilikum sovs fra Karolines køkken1 tomat/basilikum sovs fra Karolines køkken
4	dl.	squash terninger 1x1 cm.4 dl. squash terninger 1x1 cm.
1	glas	syltet perleløg1 glas syltet perleløg
1	glas	champignon1 glas champignon
	lidt	stødt chili lidt stødt chili
2	tsk.	paprika2 tsk. paprika
		salt salt
		peber peber

Opskrift:

Kyllinger rengøres, fedt og andet fjernes og deles i otte stykker, ligges i et stort ovnfast fad, kyllingestykkerne krydders, sættets i ovnen ved 200 grader C i en ½ time.

Imens rengøres og skrælles squashen samt hakkes i tern. Når den ½ time er gået hældes glasset med champignon med væde, ud over kyllingerne, de afdryppede perleløg kommes også ved kyllingerne og squash, til sidst hældes tomatsovsen fra Karolines køkken ud over det hele. Sættes i ovnen igen i ca. 3 kvarter.

Serveres med: løse ris eller pasta eller kartofler eller flutes + salat efter eget valg

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (2 stemmer)

Opskriften er vist 9186 gange,
og udskrevet 217 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu