Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Kyllinge-gryde

Kyllinge-gryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllinger - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Jannie

Indsendt :




Ingredienser:
400 g.kyllingefilet
4 løg
3 fedhvidløg
4 gulerødder
1 rød peberfrugt
 karry efter smag
1 ds.ananas + væden
5 dl.mælk til at runde smagen af med
 jævning
 evt.lidt bouillon
 


Opskrift:

Svits først tynde strimler af kyllingen ved moderat varme (det må ikke blive tørt) sammen med karry efter smag. Jeg plejer at bruge min. 2 spsk. af den stærke. Tilsæt herefter hakkede løg, hvidløg, peberfrugt, gulerødder. Det må ikke tage for meget farve. Rund af med lidt mælk og saften fra ananas - nu skal det have lov at simre 10-15 min. Til sidst jævnes der, hvis det er nødvendigt, og ananas tilsættes lige inden servering.

Server gerne gode jasmin- eller basmatiris til.

Tips:

Der kan evt. drysses rosiner over retten ved servering, og chutney er også dejligt til. Velbekomme.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (14 stemmer)

Opskriften er vist 24353 gange,
og udskrevet 791 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Maja  -  2017-02-28 15:51:23
God og nem hverdagsmad, som smager dejligt. Jeg tilføjede en skefuld cremefraiche.


Peter Bonde  -  2013-07-13 14:44:45
For at få det til at lidt mere supplere jeg altid med 5-10 alm kartofler. Totalt elsket af mit barn og kone


  -  0000-00-00 00:00:00
Uhm! Denne ret er bare god