Coleslaw 02

Coleslaw 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Coleslaw

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt :      Red:


Ingredienser:
0.125 hvidkålshoved
2 stilkebladselleri
4 gulerødder
1 dl.creme fraiche 18%
2 tsk.salt
 lidtpeber
2 tsk.paprika
2 spsk.eddike
 
Opskrift:
Hvidkålen strimles. Sellerien skæres i tynde stykker. Gulerødderne skrælles og rives.

Creme fraiche, peber og paprika blandes.

Eddike og salt hældes ud over den strimler hvidkål og dette skal trække i ½ time. Hæld derefter væden fra og bland gulerødder og selleri i.

Cremefraiche blandingen blandes i grønsagerne.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Coleslaw

karakterer:
Opskriften er vist 38031 gange,
og udskrevet 1107 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2012-10-31 14:30:13
dte undre mig at der ikke skal nogen form for sødt i udover gullerødder, da jeg ved at det er hele humlen i at den smager som den gør i usa?