Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Pizzasnegle til madpakken

Pizzasnegle til madpakken, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 15 stk.
MadpakkerRet : Madpakker - Madpakke

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Pizzasnegle til madpakken, billede 4 Pizzasnegle til madpakken, billede 1 Pizzasnegle til madpakken, billede 2 Pizzasnegle til madpakken, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

25 gram Gær
3 dl. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
  Fyld:
1 dl. Tomatpure 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
150 gram Skinkestrimler, rå
Oregano, tørret
100 gram Revet ost, mozzarella 10% Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
   


Opskrift:

Dejen:
Gæren udrøres i det lunkne vand. Sukker tilsættes – herefter olien. List af melet æltes i – æltes godt, helst på røremaskine. Salt + resten af melet tilsættes og æltes til dejen er sej. Hæver i ca. 1 ½ time.

Dejen slås ned – hviler et par minutter. Udrulles til aflang firkant på mel drysset bord, så tyndt som muligt.

Dejen smøres med et jævnt lag tomatpure, drysses med skinke (hakkes meget fint evt. i mini hakker), afslut med oregano og lidt ost.

Dejen med fyld rulles til en roulade, som skæres i ca. 1½ - 2 cm., tykke skiver, sættes på bageplade med bagepapir. Drysses med ost, efter smag.

Bages i ca. 20 min., ved 180 grader C. alm. ovn.

Tips:

Brug en hvedemel med højt protein indhold




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (298 stemmer)

Opskriften er vist 518953 gange,
og udskrevet 17898 gange.


Energi:
KJ total 10848 (2582 kcal)
KJ pr. stk. 723 (172 kcal)
Vægt ialt 1251 gram
Vægt pr. stk. 83 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 867 KJ (206 kcal)
Protein 9.4 gram
Fedt 4.3 gram
Kulhydrat 33.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Jasmin  -  2015-12-18 14:55:35
Den skal være et varmt sted ellers hæver den ikke fejl


Jyden  -  2014-08-10 19:24:18
Gode og nemme med små tips


amalie  -  2014-02-10 16:52:22
Brug ketchup i stedet for tomatpuré. Det smager bedre!


  -  2014-01-24 19:25:30
Det er de bedste pizzasnegle jeg har smagt! Kan varmt anbefales :-)


Amalie  -  2013-11-24 18:11:42
Nu har vi lavet dem en del gange og de bliver lige gode hver gang, super lækre og nemme at lave!


Karen  -  2013-08-15 11:05:25
Lidt tips...til en portion med 1 kg mel Put 1 ekstra spsk olie i - 5 i alt. Det gør dejen lidt sejere og nemmere at arbejde med. Put kun 900 g mel i - gem de sidste 100 g til bordet når du ruller dejen ud. Drys evt. Oregano i dejen - Jeg blender fyldet sammen. Tomatpure, løg, skinke , ananas, røget mørbrad, majs, champion.... Det ender med at blive med fin pasta der er nem at smøre på. Men husk at alt der bliver blendet smager af mere - smag det til undervejs :-) Ost drysses på til sidst - efter de er skåret ud - lige inden de ryger i ovnen. Velbekomme.


LouiseF  -  2013-08-05 16:43:36
Super opskrift! Kan anbefale et par revne gulerødder i dejen, det er super lækkert!


asta  -  2013-06-14 21:20:51
super opskrift har lige bagt dem idag, kan varmt anbefales. bagte mine i 30 min, men det afhænger nok af ovn


XXX  -  2013-05-29 14:18:48
Vi har ikke prøvet den, men det ser lækkert ud


  -  2013-05-21 20:12:32
Jeg plejer at blende ost og skinke sammen og drysse over inden jeg ruller den sammen. Jeg erstatter også 100 gram mel med havregryn..


nikolai larsen  -  2013-05-21 07:43:39
De er fantastiske


mathilde  -  2013-05-12 17:09:51
Vildt god opskrift!


Barbara  -  2013-04-20 00:39:42
Har lige prøvet dem og de blev rigtig gode ! Tak for at du har uploaded denne opskfrift ;)


Anna.  -  2013-04-02 13:20:35
Super lækre! Børnene kan jo bedst lide dem med (alt for) meget ost, men vi holder det dog lidt begrænset, da det jo som sagt er til madpakken ;-) - Kan varmt anbefales!


  -  2013-02-07 14:01:01
Der kan da ikke komme 1kg mel i den potion med 30 stk?


Birgitte  -  2013-02-06 18:22:48
Det er jeg sikker på at de kan fryses de skal bare stå en god tid og tø/hæve


lone  -  2013-01-11 22:14:54
Mon man kan fryse dem, inden de er bagt, og tage dem direkte fra fryseren til ovnen?


  -  2013-01-05 12:41:46
Det se lækket ud :)


AnniPanni  -  2012-10-20 19:17:20
Super god opskrift!! Også god med oksekød på :-)


Ray  -  2012-10-17 17:08:30
nemt og lækkert


  -  2012-09-19 15:06:50
hvor mange bliver der?


fred the pimp  -  2012-09-18 16:21:11
skal der ikke lidt mere væske i?


  -  2012-09-04 17:28:30
helt igennemem super til en drenge fødselsdag


kamillaamalie  -  2012-08-06 22:45:43
Smager rigtig godt. Der bliver dog mange flere ud af det, end nævnt. :) Skal ikke have for meget inde i ovnen, det handler om at holde øje med dem, med det samme de får lidt kulør. Tomatpuréen smager godt med lidt rød pesto og hvidløg i :)


Mette  -  2012-08-03 07:34:28
God opskrift - jeg erstatter halvdelen af hvedemelet med spelt. Og i stedet for at lade dejen hæve halvanden time på én gang, lader jeg den hæve én time før og en halv time efter den bliver rullet ud til pizzasnegle. Det giver et luftigere slutresultat.


sawsan  -  2012-06-11 23:19:26
Den smag rigtigt godt, mine børn elsker det.


Anne D  -  2012-06-08 00:11:13
Sygt nok! Jeg fik 50 ud af opskriften til 30 stk... Mmm.. De er gode.. Jeg supplerede med lidt hakket rå løg..


?????.  -  2012-04-21 12:01:04
Fantastiske:-)


1234  -  2012-03-24 15:43:06
skal man bruge røremaskine?


mille  -  2011-11-22 14:55:57
kan det virkelig passe, at de skal hæve i 1 ½ time??


Anne  -  2011-10-22 13:31:47
Her laver vi den oftest i turbo udgaven. Købt/rullet pizzadej og med skiveskåren jægerpølse (low fat fra Netto) skåret i små tern som fyld. Samt færdiglavet pizza-sauce... Mums det ryger lige ind.


Søs  -  2011-06-15 16:31:14
dejen er super god, et fif til fyldet 30 stk; Rør 1 ds. hakkede tomater, med 1 lille ds. tomatpure, og et skvis ketchup til at give det noget sødme, i spsk. olie. 1 finthakket løg, og 1 fint hakket fed hvidløg. Bland oregano og nogle søde majs med, lav det imens dejen hæver, så det også selv kan stå og trække.


Anonym  -  2011-05-29 13:32:22
Davs i skuret. Ja, nu er jeg selv i madlavningsbrancen og ved en masse om mad. Faktisk er jeg profesionel kok. Og disse pizzasnegle, ser virkelig lækre ud. Det er nogle gode råvarer, HUSK AT KØBE ØKOLOGISK, og en meget nem opskrift. Selv de små kan lave den. Kan anbefales.


m  -  2011-05-27 14:03:39
super opskrift. bruger dog pizza sauce og cheddar ost i stedet ;)


Maria  -  2010-11-26 11:11:20
Elsker nemme opskrifter der ikke kræver det store kokketalent. Smaget super godt


To piger  -  2010-08-15 14:15:05
Gode pizzasnegle. vi brugte dog ikke dejopskriften. :)


nasteho  -  2010-08-10 15:21:33
den smage så godt mmmm


sabro  -  2009-09-06 11:42:24
super god opskrift,smager utrolig godt, helt sikkert IKKE sidste gang de bliver bagt her i huset TAK!!!!


Ivan  -  2009-08-28 08:54:44
jeg synes det smagte nogenlunde godt ;S men altså det var også lidt sværdt med min søs spastiske handi. xD


Anja  -  2009-08-17 13:51:11
Jeg har bagt dem masser af gange. De er gode til børnefødselsdage. Jeg putter skinkestrimler, majs og revet ost i. Til fyldet blander jeg : græsk yoghurt, revet løg, tomat pure, oregano, salt og peber. Mums det er godt C",)


mette  -  2009-02-24 19:00:44
Super nemme og lækre pizza snegle :-)Lavede nogen med skinke og nogen med oksekød... Oksekød var helt klart det største hit!!!


kirsten  -  2009-02-23 19:13:46
de smager godt men de smager lidt for meget af dej... og jeg lavede dem med flåede tomater, sådan smager de også godt men husk at putte ketjup i!


bageren  -  2009-01-12 17:27:44
de er virkelig nam-nam! når i skal lave fyldet, så prøv : put en dåse flåede tomater i en skål kom en dåse tomat pure i og kom skinken, små pepperroni stykker i og skær lidt løg stykker og pres noget hvidløg og bland det sammen og smør det på når du har rullet dejen ud :D :D de smager virklig godt også bare for at give det lidt mere smag. men de er HELT fantastiske!!!


Nanna, Kathrine & Laura  -  2008-10-04 08:19:37
Uuhm.. Lækre-Lækre-Lækre Det må man godt nok sige, da vi havde bagt 20 var de væk på 0,5.. det må man sige.. (engang til) Lækre-Lækre-Lækre.. muums


Nanna & Kathrine  -  2008-09-30 14:28:24
De smager rigtig dejligt.. (ska' til at smage dem) vi har lige spist pizzasneglene, de var lækre.. (mums)


Sus  -  2008-08-20 19:49:29
Jeg har lige lavet dem idag, og de er rigtig gode. Men tror at man skal vente med at drysse det sidste ost på sneglene, indtil de har bagt haldelen af tiden, for ellers bliver osten helt brandt af ;-)


Pernille  -  2008-08-17 10:58:17
Uhaaa... det ser rigtigt lækker ud.. især hvis man putter lidt mere ost på dem... så er de bare super nice


JT  -  2008-07-18 08:05:05
Brug evt chiliketchup blandet med tomatpure. men pas på ikke at bruge for meget. Det river i tungen. Ungerne (og voksne) er vilde med dem. Bagepapir er ok, men de sidder fast. Måske kan man pensle med lidt olie?


Vibeke  -  2008-07-15 14:22:40
Lækre pizza snagle. Jeg tilføjede noget speltmel for at gøre dem mere mættende. Det virkede godt. Jeg fik 27 stk ud af portionen. Brugte ketchup til første hold og tomatpure til andet hold. Synes dem med ketchup er bedst - de andre smager lidt mere "surt".


Joakim  -  2008-07-06 20:06:07
vi lavede dem i hjemkundskab ! mega gode pizza snegle :D


Claus Nielsen  -  2008-06-09 14:37:33
Jeg lavede dem med skinke og bacon. og istedet for pure brugte jeg tomat ketchup og de smager fint:)


gertrud  -  2008-05-25 14:32:19
De er bare så lækre uh jeg sidder og æder dem alle og jeg er bare så vild med dem uha hvor er de bare så gode


Laura  -  2008-04-05 12:19:46
Til Chanel: Jo, selvfølgelig skal de da i ovnen. Det står oss nederst på opskriften. Skal til at lave dem. Glæder mig mucho til at smage dem, eftr alle de posetive kommentarer der er kommet;o)


Karen  -  2008-04-03 16:17:32
Utroligt lækre oog meget nemme at lave - dog forsøgte jeg at sætte dem i muffinpapirforme - det lød jo så nemt - men det var svære at få ud af formene. Lagde dem straks i poser i fryseren og tager op aftenen inden - de holder sig og er gode og friske. ET HIT


sudci  -  2007-11-15 17:40:58
De smager så godt også uden svinekød


Fadu´..  -  2007-11-15 17:39:30
Super dejlige ;) De er lækre.


Tina  -  2007-11-05 15:39:22
Vil lave dem, en dag når jeg har ingredienserne! De lyder vildt lækre:)


Dennis  -  2007-10-08 14:20:06
Viltil at lave dem håber de er gode


sarah  -  2007-09-28 16:52:40
det smager rigtig godt


Birgit  -  2007-08-21 17:11:25
Hvis pizzasneglene skal smage af lidt mere strimler jeg peperoni og kommer på sammen med skinken.


mulle  -  2007-08-17 22:19:19
De er super gode.. Lige et tip.. Nåt dejen skal rulles ud,så rul den ud på et stykke bagepapir,så bliver du fri for et dej fedtet bord:-)


mia  -  2007-08-16 12:09:32
det måvære sagen til en kræsen dreng :-)


Asger og Frederik  -  2007-08-10 02:13:30
Vi skulle til at lave dem, men faldt over en virkelig lækker kantarelstuvning - men de ser gode ud!!


Mette og Trine  -  2007-08-01 12:09:42
Det er den bedse madpakke ret vi har fået!


Ahmad  -  2007-06-27 20:07:52
den smager bare lækkert..!


Maria  -  2007-06-07 18:03:36
smager de som normale pizza snegle?


Aga  -  2007-05-30 14:38:24
Jeg laver altid en stor portion og fryser dem ned så er de klar til madpakken o.l og de smager stadig fint, de skal blot lunes par min i ovnen.


Louisa  -  2007-05-29 11:43:20
Til min datters fødselsdag, ikke min :)


Louisa  -  2007-05-29 11:42:25
Vil gerne lave dem til min børnefødselsdag, men kan de fryses ned og stadig være ligeså lækre???


Aga  -  2007-05-25 13:51:50
Jeg har bladet tomat pure og hakkede tomater med oregano og basilikum. I stedet for skinke river jeg kylling pølser. Ungerne er vilde med dem. Jeg vil også prøve "muffinforme tippet" :)


hej  -  2007-05-13 15:42:43
man behøver ikke bruge kun skinke kød man kan brug noget andet og skinke ad jeg hader grise mad


line  -  2007-04-17 12:57:10
haha det er sjovt oq LÆKKERT


  -  2007-03-05 12:50:06
tit tit prøv hellere med kødsovs:-)


Kirsten  -  2007-01-05 15:28:18
Sæt sneglene i muffinforme af papir, så bliver fyldet på plads, og de er nemmere at transportere.


maria  -  0000-00-00 00:00:00
de er super super gode


Jette  -  0000-00-00 00:00:00
de er bare gode


stine  -  0000-00-00 00:00:00
uuhm det vil jeg have med i madpakken:)


Katja  -  0000-00-00 00:00:00
Det er bare en rigtig god opskrift


SOfie & THEA  -  0000-00-00 00:00:00
De er rigtig gode. vi har lige lavet dem, og det gik meget nemt. selv de små kan lave dem. så den kan anbefales :)


Jan Ludvigsen  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg lavede dem med skinketrimler, og resultatet blev rigtig godt. De er lidt svære at arbejde med, men skram gerne dejen om fyldet, så er den lettere at skære. De er utrolig lækre - også dagen efter. God fornøjelse


mette  -  0000-00-00 00:00:00
super lækre virkelig


Susannekatrine  -  0000-00-00 00:00:00
lyder virkelig lækkert


Nikolai  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig lækrt


Dorthe  -  0000-00-00 00:00:00
rigtig lækre..Nu bliver madpakken spist...


Jeg  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg har prøvet at lave den.... den smager ´framravende


Nanna  -  0000-00-00 00:00:00
rigtig dejligt..