Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



      Følg os herunder på

















Lammekoteletter med mozzarella

Lammekoteletter med mozzarella, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Ingredienser:
8 lammekoteletter
1 spsk.olivenolie
1.5 tsk.salt
 sort eller hvid peber
6 kvistefrisk basilikum
8 grønne oliven
8 skivermozzarella
8 skivercitron
 frisk basilikum til pynt
 


Tilbehør:
Grøn båndspaghetti eller kartoffelbåde samt smørdampet hel spinat.
Opskrift:

Tør koteletterne med køkkenrulle. Varm olivenolien i en stegepande og kom koteletterne i.

Steg dem ca. 3 min. på hver side, de skal være pænt brune. Lammekoteletter kan med fordel være lidt rosa inden i

Drys med salt og nymalet peber. Hak den friske basilikum og drys den over koteletterne.

Læg et låg over stegepanden og eftersteg koteletterne i 1-2 min. Skær imens de grønne oliven i skiver.

Anret koteletterne på et stort fad. Pynt med mozzarella, oliven, citron og frisk basilikum.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 6971 gange,
og udskrevet 157 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu