Hyldeblomstedrik

Hyldeblomstedrik, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Kolde drikkeRet : Kolde drikke - Kolde drikke

Hovedingrediens : Bær - Hyldeblomst

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:

Hyldeblomstedrik, billede 4 Hyldeblomstedrik, billede 1 Hyldeblomstedrik, billede 2 Hyldeblomstedrik, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
20 Hyldeblomstskærme
2 spsk. Citronsyre
1000 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
10 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 Citron, skal og saft heraf saften af 1 citron er beregnet til 0.4 dl eller 40 gram, hertil kommer 10 gram skal.
   
Opskrift:
Hyldeblomstklaser, citronsyre, citronsaft og -skal samt sukker blandes og overhældes med kogende vand. Stilles koldt og trækker 4-5 dage under låg.

Sigtes og hældes på flasker. Sæt et par flasker i køleskabet, og frys resten ned, f.eks. i rensede mælkekartoner. Så slipper du for at bruge konserveringsmidler.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Hyldeblomstsaft

karakterer:
Opskriften er vist 73281 gange,
og udskrevet 1550 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 17112 (4074 kcal)
KJ pr. Portion 17112 (4074 kcal)
Vægt ialt 2100 gram
Vægt pr. Portion 2100 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 814 KJ (194 kcal)
Protein 0.0 gram
Fedt 0.1 gram
Kulhydrat 47.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2011-06-16 21:36:47
Er det rigtigt at eftersmagen er lidt bitter eller har jeg gjort noget galt?

Therese  -  2010-06-27 12:00:31
Den er dejlig nem at lave! Og smager rigtig godt!

søren peter  -  2009-06-18 17:16:20
det er den bedste opskrift jeg har fundet på nettet, altså på hyldeblomstsaft