Begynd med ratatouillen:
Skær squashene i skiver, auberginen i store terninger og løg og peberfrugter i skiver.
Svits alle grøntsagerne i olien i en gryde.
Kom de flåede tomater og vinen i og tilsæt knuste hvidløgsfed, timian, salt og peber.
Lad det snurre under låg i 25-30 min. eller længere, hvis man ønsker grøntsagerne mere kogt til mos.
Krydr lammekoteletterne og steg dem i smør og olie på en pande, de skal have et par min på hver side.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(15 stemmer)
Opskriften er vist 25992 gange, og udskrevet 778 gange.
Kommentarer
mig!!! - 2008-09-19 16:30:38 opskriften er nem og det smager godt
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider