Salami-pasta

Salami-pasta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Spaghetti

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :

Ingredienser:
250 g.spaghetti
2 hakkede løg
1-2 fedhakket hvidløg
100 g.italiensk salami i terninger
 Olie til stegning
1 lille squash i terninger
3 gulerødder i terninger
3 stilkebladselleri i skiver
1 ds.hakkede flåede tomater (400 g)
2 spsk.tomatpuré
1 bouillonterning
1 bdt.frisk basilikum
 Salt
 peber
12 sorte oliven
 
Opskrift:
Svits løg og hvidløg på panden i lidt olie. Tilsæt grøntsagerne og svits yderligere et par min. Tilsæt tomater og tomatpuré. Tilsæt den smuldrede bouillonterning og friskhakket basilikum. Smag til med salt og peber. Tilsæt oliven. Lad ikke blandingen koge for længe. Grøntsagerne skal være sprød-møre. Kog spaghettien efter anvisning på pakken. Bland sauce, pasta og salami sammen og servér straks.


karakterer:
Opskriften er vist 8811 gange,
og udskrevet 108 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu