Kalkunbryst med feta fyld á la Majbritt

Kalkunbryst med feta fyld á la Majbritt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Majbritt

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
 Kalkunbryst
 feta (gerne en med nogle krydderier)
 bacon
 salt
 peber
 
Opskrift:
Der laves en lomme i kalkunbrystet hvor fetaen stoppes ind, og hvis det er nødvendigt lukkes enderne med tandstikker. Brystet gnides nu på oversiden med salt og peber, og til sidst ligges baconen hen over.

Den steges i ovnen ca. 1 time ved 175 grader C.


karakterer:
Opskriften er vist 17742 gange,
og udskrevet 458 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (41 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2011-07-16 20:39:25
Vi suplerede fyldet med cherry tomater skåret i skiver og saltet samt toppen fra forårsløg. Det gav virkelig en god smag. Desuden serverede vi nyopgravede kogte kartofler og lavede brun sovs af stegekraften fra kødet.

  -  2009-06-06 19:32:00
bacon LÆGGES hen over!