Limekylling

Drys kyllingen ud- og indvendig med salt og peber.

Skær lime og hvidløg i skiver. Skyl persille og timian. Læg det hele ind i kyllingen. Rør grillkrydderi og olie sammen og pensl kyllingen. Steg kyllingen i ovnen ved 175 gr. i ca. 1½-2 timer, til den er gennemstegt. Pensl med olieblandingen af og til.

Skær kyllingen i stykker og server den i fadet med en skål salat og bagte kartoffelbåde til.

Opskriften er vist 8468 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (16 stemmer)