Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Spansk Vagtel

Spansk Vagtel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Hønsefugle - Vagtel - Vagtler

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt :



Ingredienser:
8 vagtler
 grov havsalt
 peber
1 fedhvidløg
1 lille finthakket løg
 olivenolie
 tør hvidvin
1 dl.Smuttede mandler
 persille
1 spsk.Syltede solbær
 lidtvand
 
Opskrift:
Kom salt og peber på de istandgjorte fugle, Sæt en gryde med olivenolie og steg fuglene uden at de tager farve. Kom løget ned i gryden. Mandlerne, hvidløg, havsalt og lidt persille blendes til en pasta, ( du kan også bruge en morter). Pastaen kommer i gryden med vagtlerne. Kom hvidvin, vand og syltetøj i. læg låg på og lad dem blive møre.

Server med hjemmelavede fritter og brød


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (4 stemmer)

Opskriften er vist 12642 gange,
og udskrevet 247 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu