Lammetestikler

Lammetestikler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Diverse lammekød

Oprindelsesland : Norge

NorgeIndsendt :



Ingredienser:
4-6 testikler
2 spsk.smør
1 hakket løg
 kanel
 safran
0.5 citron
1 dl.kødkraft
 
Opskrift:
Vask og fjern membranerne rundt testiklerne. Steg dem forsigtig på begge sider. Efter at smørret er absorberet tilsættes den hakkede løg, lidt kanel og en lidt safran. Tilsæt saften af den halve citron og kødkraften.

Kogetid ca. 15 minutter.

Serveres med kogte eller stegte kartofler. Rødvin eller mineralvand.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (20 stemmer)

Opskriften er vist 15055 gange,
og udskrevet 206 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Himalaya hanne  -  2010-12-23 16:57:35
Det gør bare mega nas...

karen bechmann  -  0000-00-00 00:00:00
brug kinesisk trick: skold nosserne før de steges det tager den grimme lugt fra dem