Dampet torskepakker med sommergrønt

Dampet torskepakker med sommergrønt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : TorskeFisk - Torskefilet med skind

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Indsendt :      Red :
Dampet torskepakker med sommergrønt, billede 4 Dampet torskepakker med sommergrønt, billede 1 Dampet torskepakker med sommergrønt, billede 2 Dampet torskepakker med sommergrønt, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 bdt.Nye gulerødder med top
150 g.sukkerærter
1 spidskål
1 bdt.forårsløg
 
800 g.torskefilet med skind
 
1000 g.Kartofler
 
 Pynt:
 Persille
 
Opskrift:
Grønsagerne renses og snittes groft på skrå. Blancheres evt. kort.

Læg en klat smør på 4 stykker alufolie, fordel grønsagerne herover og et portionsstykke torsk på toppen, pakkerne lukkes.

Sætters i ovnen ed 225 grader C alm. Ovn i ca. 30 minutter.

Serveres med kogte kartofler og væden fra pakken. Evt. persilledrys til pynt.





karakterer:
Opskriften er vist 14275 gange,
og udskrevet 137 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu