Pizza hakkebøf

Pizza hakkebøf, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : gismo

Indsendt :

Ingredienser:
 Bøfferne:
2 spsk.rasp.
1.5 dl.mælk
500 g.hakket oksekød
1 æg
1 spsk.hakket løg
1.5 tsk.salt
20 g.margarine
 
 Sauce:
1 hakket løg
1 fedpresset hvidløg
250 g.champignon
20 g.margarine
1 ds.flåede tomater
1 spsk.tomatpuré
1 tsk.oregano
1 tsk.salt
 groftkværnet peber
 
Opskrift:
Raspen udblødes i mælken. Kødet røres med rasp, æg, løg og salt. Kødet formes til bøffer, som brunes på panden i margarine.

Løget hakkes. Hvidløg presses. Løg, hvidløg og champignon svitses i margarine. Tomat, tomatpuré og krydderier tilsættes.

Saucen småkoger ca. 5 min. Saucen hældes over bøfferne, som steger færdig i saucen 4 – 5 min.

Serveres med ris, spaghetti eller kartofler.


karakterer:
Opskriften er vist 11209 gange,
og udskrevet 235 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu