Lammekoteletter med pasta og salat

Lammekoteletter med pasta og salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 5 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
8 dobbelte lammekoteletter
 salt
 peber
 lidt rosmarin
3-4 spsk.smør
3 spsk.Olie
 
 Pasta:
400 g.pasta f.eks. båndspaghetti
2-3 spsk.god olivenolie
1 rød peberfrugt
1 god håndfuld frisk basilikum
1 bdt.Persille
 
Opskrift:
Krydr lammekoteletterne med salt, peber og rosmarin. Brun og steg dem 2-3 min. på hver side i smør og olie.

Kog pastaen i rigeligt letsaltet vand efter brugsanvisningen på pakken. Lad den dryppe godt af i en sigte. Kom den straks i den varme gryde sammen med fintsnittet rød peberfrugt og olie. Vend det en gang og bland de hakkede krydderurter i.

Serveres med blandet frisk salat.


karakterer:
Opskriften er vist 8907 gange,
og udskrevet 185 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu