Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kold kartoffelsalat a la mor

Kold kartoffelsalat a la mor, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : gismo

Indsendt :



Ingredienser:
1000 g.kogte kolde kartofler
2 dl.mayonnaise
5 dl.creme fraiche 18 %
1 rå løg i små tern
0.5 agurk
3 tomater
 purløg
 salt
 peber
 sukker
 
Opskrift:
Kartoflerne og agurk skæres i små tern. Kartofler, løg og agurk blandes.

Mayonnaise og creme fraiche blandes. Dressingen smages til med salt, peber og en anelse sukker. Purløg (efter smag) blandes i dressingen.

Dressing og kartoffelblanding blandes sammen, og stilles koldt til servering.

Tips:

Når mayonnaise og creme fraiche skal blandes, er det en fordel først at komme mayonnaisen i en skål og derefter røre creme fraiche i lidt efter lidt.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (32 stemmer)

Opskriften er vist 39905 gange,
og udskrevet 1218 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Plet  -  2013-02-01 13:05:42
Tomaterne skal bruges som pynt på retten, men ikke blandes sammen da det nemt bliver noget "smask"

Keld  -  2010-05-19 22:32:03
Og tomaterne spises bare mens man laver retten? ;o)

plet  -  2009-06-06 15:05:55
yderst lækker. kan stærk anbefales

stine  -  2008-07-28 11:22:24
Rigtig god kartofel salat rigtog god :)

Rie  -  2008-05-12 19:06:15
Lidt dijon sennep, citronsaft og knap så meget mayonnaise gør den helt perfekt!

frede kristensen  -  0000-00-00 00:00:00
jeg kom citronsaft fra 1/2 citron i plus 2 spiseskefulde hakket Dild og nogle skiver Radiser