Græsk gryde med squash (Fedtfattig)
Hovedingrediens : Grøntsager - Squash Fedtfattig opskrift Oprindelsesland : Grækenland Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Brun kødet uden brug af fedtstof, det der er i kødet er tilstrækkeligt.
Tag kødet op.
Squash skæres i skiver og brunes i samme gryde i det fedtstof der nu er tilbage efter kødet. De brunede squash tages op af gryden. Kødet kommes i gryden igen. Tilsæt de knuste hvidløg, revne ingefær og smulrede laurbærblade. Resten af krydderierne blandes og kommes i gryden. Det hele svitses et par min. Bouillon tilsættes. Det småkoger 20-30 min. Tilsæt squash og tomater. Det hele varmes igennem. |
|
Opskriften er vist 146522 gange,
og udskrevet 4854 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.9 (285 stemmer) |
|
Kommentarer bibbe - 2013-08-24 21:46:39 Skal der squash i to gange og hvordan skal det fordeles? Altså hvor meget skal brunes og hvor meget skal i til sidst? Knudsen - 2013-04-07 18:09:59 Smagte super godt..kanon med så mange krydderier. Vi fik ris til UHMMMMM Hjemmebageren - 2012-01-18 21:53:30 Det var desværre ingen succes ved vores store børn. Karen Nielsen - 2011-09-23 11:04:20 Der er ikke salt i opskriften. Jeg tilsatte salt, og retten smagte dejligt anonym - 2010-10-03 14:53:23 fedt fattig? skulle det ikke være 3-7% kød Heidi=) - 2008-10-15 08:16:37 MUMS...... sikke en super god ret. Med saft og kraft og god smag. Prøvede tippet med ris til og lidt snittet iceberg. Bare så godt. Et sikkert hit hos os. Nina M - 2008-07-30 11:07:29 Fantastisk lækkert. Lavet med stor succes til et møde. Det duftede helt fantastisk. Er meget krydret (hvis det skulle komme bag på nogle), men sådan kan vi godt lide det herhjemme. Serverede ris til. Bliver absolut lavet igen! tøzen - 2008-06-30 12:10:17 det mangler noget, så jeg puttede 1 aubergine i skiver i... DET var godt! Super :) Bennar - 2008-06-24 11:30:44 Super opskrift! camilla - 2007-10-03 15:17:28 Hvilken kur???! tina - 2007-07-22 09:46:43 Kuren ???? Christina - 2005-01-01 01:01:01 der må ikke spises tomater og oksekød under kuren Andreas - 2007-05-15 16:22:23 Alene duften,,, forsøgt med skivede kartofler i retten,, det var godt.. Og så kan man jo servere gedefeta til dem, der ikke har behov for at holde fedtprocenten nede.. Per - 2005-01-01 01:01:01 Jeg savnede lidt mere fylde, så jeg serverede ris til Gunnar Näsman - 2005-01-01 01:01:01 Uhmm... Put lidt løg i og det bliver endnu bedre |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne