Græske citronkødboller

Græske citronkødboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :

Ingredienser:
250 g.hakket oksekød eller lam
2 store løg
2 store æg
3 spsk.soya
1 dl.creme fraiche
1 citron revet skal heraf
1 citron saften heraf
1 spsk.citronpeber
1 dl.kogt bulgur
2 spsk.oregano
1 dl.rasp
 salt
 olie til stegning
2 citroner i både
 
Opskrift:
Rør farsen og krydr godt og lad den hvile i køleskab 1 t. Form valnøddestore kødboller som steges gyldne i olivenolie og server citronbåde og nye kartofler til.

Tips:

god til pita og græsk agurkesalat.


karakterer:
Opskriften er vist 10735 gange,
og udskrevet 273 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu