hakket oksekød eller lam250 g. hakket oksekød eller lam
2
store løg2 store løg
2
store æg2 store æg
3
spsk.
soya3 spsk. soya
1
dl.
creme fraiche1 dl. creme fraiche
1
citron revet skal heraf1 citron revet skal heraf
1
citron saften heraf1 citron saften heraf
1
spsk.
citronpeber1 spsk. citronpeber
1
dl.
kogt bulgur1 dl. kogt bulgur
2
spsk.
oregano2 spsk. oregano
1
dl.
rasp1 dl. rasp
salt salt
olie til stegning olie til stegning
2
citroner i både2 citroner i både
Opskrift:
Rør farsen og krydr godt og lad den hvile i køleskab 1 t. Form valnøddestore kødboller som steges gyldne i olivenolie og server citronbåde og nye kartofler til.
Tips:
god til pita og græsk agurkesalat.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 2.3
(10 stemmer)
Opskriften er vist 10609 gange, og udskrevet 271 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider