Kartoffel gryde

Kartoffel gryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
900 g.små kogte kartofler (i stykker på 3x3 cm)
10-12 halve soltørret tomater (i skiver)
2 glasmed champion
400 g.bacon i tern (ristet)
2-3 fedhvidløg (hakket meget fint eller presses)
100 g.smør (kærgården)
1 bdt.persille( hakkes mellem fint)
 
Opskrift:
smørret smeltes i en stor gryde på lavt blus og kartoflerne tilsættes, de soltørret tomater og championerne tilsættes. det små simre på lavt blus i ca 15 min (husk at røre rundt så det ikke brænder på)når kartoflerne er blevet bløde i kanterne tilsættes hvidløg baconen og evt salt og pepper og lige inden serveringer til sættes persillen.

Tips:

selv bruger jeg kartofler fra glas da de er lidt nemmere til at få til at "koge ud" man kan evt til sætte bønner,squash,chilli eller hvad man har lyst til det er nem hurtig og billig mad. Bon appetit


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10564 gange,
og udskrevet 106 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu