Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice











Spaghetti med kødsovs

Spaghetti med kødsovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Italien

ItalienTilberedningstid : 40 minutter

Indsendt af : barnlille

Indsendt :


Spaghetti med kødsovs, billede 4 Spaghetti med kødsovs, billede 1 Spaghetti med kødsovs, billede 2 Spaghetti med kødsovs, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Oksekød, hakket ca. 16% fedt
200 gram Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
1 tsk. Oregano, tørret
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1 ds. Hakkede tomater, konserves 1 dåse vejer normalt 400 g.
70 gram Tomatpure. koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
   
400 gram Spaghetti, tørret Der beregnes 75-100 g. tørret spaghetti pr. person
   


Opskrift:

Hak løg og hvidløg, Kom olie i en gryde, Hæld først løgene heri. Lad dem blive gennemsigtige. Kom dernæst hvidløgene i. Svits kort af. Kom så kødet i og lade det brune.

Tilsæt de hakkede tomater sammen med oregano og salt og peber. Lad koge 1-2 min.

Tilsæt så tomatkoncentrat. Smag til... Tilsæt evt. mere.

Lad koge i 30 min.

Kog vand til pastaen.

Tips:

Man kan evt. tilsætte cocktailpølser, finthakkede gulerødder eller finthakkede bladselleri




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (406 stemmer)

Opskriften er vist 843919 gange,
og udskrevet 10948 gange.


Energi:
KJ total 11796 (2808 kcal)
KJ pr. Pers. 2949 (702 kcal)
Vægt ialt 1578 gram
Vægt pr. Pers. 394 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 747 KJ (177 kcal)
Protein 10.0 gram
Fedt 5.6 gram
Kulhydrat 22.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2020-04-29 07:14:19
Den er god👍👍👍👍


freja  -  2020-04-20 15:02:55
den er så god at jeg ikke kan få nok af den


Carl  -  2020-04-03 08:59:59
Yes godt


Mig  -  2020-04-01 10:54:17
Jeg vil sige man skal putte vand til den


Emma sofie Bech  -  2020-03-24 18:25:17
Jeg lavet det her mad til min familie og de synes den var god!:)


  -  2020-01-12 13:26:34
En oksekøds boullionterning gør underværker ved retten


  -  2019-09-30 22:41:59
Den er meget kedeligt salt og peber er ikke nok!!


karl  -  2019-05-02 16:34:25
jeg syntes den var meget god


Sofie og Liva  -  2019-03-21 18:36:49
Super god og lækker, nem at forstå. Men lidt flere detaljer ville være dejligt. Vi nyder aftensmaden idag :)


Maria (18 år)  -  2019-03-02 18:09:26
Opskriften levede slet ikke op til forventningerne :( øvøv meget smagløs.


Mikkel  -  2019-02-11 09:18:14
Den Er Okay God Når Børn Laver Mad:)


Rune  -  2018-10-02 18:53:53
Jeg er 20 år, den virker også på os udeboende 👍


Et Navn  -  2018-10-01 08:45:43
Godt mad elsker det


Isaac 12 år  -  2018-09-16 12:18:00
Jeg skal lave mad til min familie på 5 med denne opskrift så håber den er god👍


Dj Ole  -  2018-08-09 15:56:04
hej jeg er 12 år og laver retten i aften glæder mig


Alexander  -  2018-05-25 19:27:12
Fantastisk, nem at lave og børn har ingen problemer med at lave den.


Freja   -  2017-11-26 17:56:26
Elsker denne opskrift! Den er dejlig nem at lave og havde ingen problemer👍jeg er kun 12 år!


nadja madstil  -  2017-05-13 17:24:44
god


Erik V.  -  2016-10-05 12:31:11
Fin opskrift og nem at lave. Jeg spæder dog op med lidt bacon i tern og hjemme dyrket chili for smagens skyld...


Rikke  -  2016-07-05 18:14:53
Den er fin nok, den smager ikke af så meget så jeg har tilsat lidt af hvert for at få lidt smag. Har tilsat lidt gulerødder, timian og noget ketchup.


Mivsen  -  2012-08-16 19:07:45
Jeg er 12 år og har lavet retten, mig og mor glæder os til at spise :) mmmmhhhh


  -  2010-08-31 08:55:06
er a.lel knu 12


Maria   -  2010-03-26 19:25:39
Er lige blevet færdig med kødsovsen, den er RIGTIG god!! jeg er også kun 12 år, og det var let nok at lave.


Mig  -  2009-12-19 18:50:56
Rigtig god kødsovs:o) Fulgte tipsne og putte gullerøder og coktailpølser i. Udover det puttede jeg en lille smule maizena-jævner i så den fik lidt konsistens af sovs. Mmmm! Både mig og min kæreste var helt vild med den!


SimoneMai  -  2009-10-07 09:30:28
Det lyder spændende det hele.. Vi er nogle skoleelever der vil bruge denne opskrif i et biologi-projekt. Håber det bliver godt.


DB  -  2009-07-08 19:42:49
Smagte rigtig fint :) - Puttede pølsestykker i, og det var en succes hos mine små brødre. Tror også det kunne være godt med majs i sovsen.


Alvig  -  2009-02-13 09:08:47
En rigtig god og velsmagende ret.


Allan  -  2008-09-23 12:53:39
super god mad.. Den er rigtig god og min familie kommer ogs til at smage. Allan Jensen 13 År


  -  2008-05-26 17:29:40
jeg er også 12 år , og vil også prøve at lave den her ret ! :) så håber den er god


mulle  -  2008-04-25 19:35:03
nem opskrift, dog smager det ikke rigtig af noget. Det er syndt.


Rex  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg er 12 år og laver mad engang imellem derhjemme. Jeg vil forsøge med denne her. Tak for en opskrift på Spaghetti uden rødvin =D