Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Orientalsk gryderet med ananas

Orientalsk gryderet med ananas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
400 g.hakket oksekød
1 rød peberfrugt
0.5 bk.bønnespirer
1 lille ds ananas i stykker
1 ds.hakkede flåede tomater
1-2 fedhvidløg
1-2 dl.oksebouillon
 Citronpeber
2-4 spsk.Oscar Bombay-mix
 (orientalsk krydderiblanding)
 Olie til stegning
 
Opskrift:
Kødet brunes i lidt olie i en dyb pande. Bouillonen tilsættes og smages til med citronpeber og salt. Peberfrugt i strimler, bønnespirer, ananas, tomater og hvidløg tilsættes. Derefter røres den orientalske blanding i. Røres godt og varmes igennem nogle minutter. Serveres straks Tilbehør: Vilde ris


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (3 stemmer)

Opskriften er vist 16694 gange,
og udskrevet 385 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Per  -  2010-04-04 09:09:55
Orientalsk krydderiblanding:
60 g koriander, 10 g sort peber, 50 g fennikel, 50 g valmuefrø, 10 g ingefær, 5 g cayennepeber, 10 g spidskommen og 10 g gurkemeje.