Lyn-gullash med grønsager

Lyn-gullash med grønsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
100 g.røget bacon
2 spsk.olie
2 løg
4 gulerødder
4 stilkeblegselleri
3 dl.vand eller bouillon
1 tsk.knust kommen
 salt
 peber
1 bdt.hakket persille
 
Opskrift:
Skær baconen i små terninger og svits dem i en tykbundet gryde i olie. Tilsæt de skivede løg og det hakkede oksekød og lad det snurre, til kødet har skiftet farve. Bland de skivede gulerødder i sammen med fintsnittede blegselleristilke. Tilsæt vand eller bouillon, knust kommen, salt og peber. Lad det snurre i 10 min. Smag til og servér retten i et halvdybt fad med hakket persille.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (5 stemmer)

Opskriften er vist 21959 gange,
og udskrevet 332 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu