Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Hakkebøf på syrlige porrer

Hakkebøf på syrlige porrer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
350 g.hakket oksekød 6-8%
2 porrer i tynde skiver
2 dl.creme fraiche 18%
 salt
 peber
 olie til stegning
400 g.nye kartofler
 
Opskrift:
Hakkekødet formes i to bøffer, krydres og steges i lidt olie ca. 6-8 min på hver side. Kartoflerne koges i letsaltet vand i 20 min. Porrerne sauteres i lidt olie, krydres og tilsættes creme fraiche.

OBS. Når creme fraiche tilsættes må det ikke koge ellers skiller det. Bøfferne anrettes på sautèen og serveres med kartoflerne.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 7437 gange,
og udskrevet 117 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu