Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kylling i peanuts butter

Kylling i peanuts butter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Oprindelsesland : Vestafrika

VestafrikaIndsendt af : peter lagermann

Indsendt :


Kylling i peanuts butter, billede 4 Kylling i peanuts butter, billede 1 Kylling i peanuts butter, billede 2 Kylling i peanuts butter, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 helkylling
1 stort løg
0.5 rød peber
0.5 grøn peber
1 ds.flået tomater
1 ds.tomatpure
5 fedhvidløg
5 spsk.peanutbutter
1 tsk.cayennepeber
 salt
 peber
2 spsk.olie
5 dl.hønsebouillon
 
Opskrift:
Del kyllingen i ca 8 stykker.

Kom olien i en stor tyk bundet gryde. snit løg og peber frugterne fint og kom dem i den varme olie og rør lidt derefter kommer man cayenne peberen i. kom så kyllingen ned i gryden med kødsiden ned til den er brun.

Tilsæt de flået tomater og tomat purre og rør rundt. Tilset hønsebouillon til kyllingen lige dækkes. Pres hvidløgene i og kom salt og peber i og til sidst kommes peanuts butter i og der røres let. Lad nu retten simre uden låg til sovsen får en pureagetig konsistens. husk at røre let i gryden med jævne mellemrum.

Retten serveres med ris og flutes evt. hvidløgs flutes


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (84 stemmer)

Opskriften er vist 33159 gange,
og udskrevet 947 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Malene  -  2014-01-07 12:09:34
Den var virkelig god, men prøv at tilsætte lidt mere cayennepepper og peanut :-)

  -  0000-00-00 00:00:00
tak for dejlig mad det var virklig godt

  -  0000-00-00 00:00:00
min mund løber stadig i vand

torben  -  0000-00-00 00:00:00
PRØV DEN PRØV DEN................slurp

lene og per  -  0000-00-00 00:00:00
det er den lækkerste kylling vi nogen sinde har smagt