Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Raclette a la lorraine

Raclette a la lorraine, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 skalotteløg
150 g.bacon i skiver
0.5 dl.olie
150 g.reblochon ost
1 dl.mælk
4 æg
 salt
1 tsk.paprika mild
1 nybagt land- eller fuldkornsbrød
 


Opskrift:
Løgene pilles og hakkes fint, stilles sammen med bacon og olie i hver sin skål på bordet. Raclette-grillen tændes. Osten rives. Mælken piskes med æggene, smages til med salt og paprika og blandes med osten, anrettes i en skål. Ved bordet svitses lidt løg i olie, indtil de er klare. En skive bacon lægges over og steges indtil det er sprødt. En skefuld æggemasse hældes over, og det hele grilles, indtil æggemassen er stivnet. Spises med frisk brød til.
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (17 stemmer)

Opskriften er vist 22822 gange,
og udskrevet 853 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu