Munster-raclette

Munster-raclette, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
250 g.munster ost
200 g.kvark 5%
0.5 dl.creme fraiche
0.5 tsk.stødt kommen
 salt
 hvid peber
400 g.cornichoner (små saltagurker)
1 nyristet flute eller fuldkornsrugbrød
 
Opskrift:
Osten skæres i meget små tern og blandes med kvarken, creme fraiche og kommen. Smages evt. til med salt og peber. Saltagurkerne skæres ligeledes i meget små tern og blandes i ostecremen. Ostecremen fyldes i panderne og grilles, til osten er gylden. Spises varm med brød til.


karakterer:
Opskriften er vist 26474 gange,
og udskrevet 478 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu